 Wysłany: Nie 20:54, 23 Sie 2015 Temat postu: |
|
Przepis brzmi smakowicie  |
|
| Wysłany: Nie 13:27, 17 Gru 2006 Temat postu: Trufelki |
|
| Trufelki o smaku chałwowym
4 łyżki pasty sezamowej tahini 1 szklanka niesłodzonego mleka w proszku 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka masła 15 orzechów laskowych około 1 szklanki posiekanych orzechów laskowych Mleko w proszku, cukier puder, masło i tahini ucieram w misce na gładką masę. Początkowo robię to łyżką, pod koniec pomagam sobie dłonią. Masę nabieram łyżeczką i formuję kulkę wciskając do środka orzech. Trufelki obtaczam w posiekanych orzechach i wstawiam do lodówki do stężenia. Po wyjęciu każdą truflę umieszczam w papierowej papilotce i wkładam do płaskiej puszki. Z tej ilości składników wychodzi około 15 trufelków wielkości orzecha włoskiego. |
|