Babeczki kruche

Melonik

babeczki:

2 szklanki mąki, 3/4 kostki margaryny, 1/2 szklanki cukru pudru, 3 żółtka.

Wszystkie składniki ugniatamy. Ciasto wkładamy na 30 min do lodówki. Foremki smarujemy margaryną i wysypujemy kaszą manną.

Pieczemy aż babeczki zarumienią się. Gdy wystygną wyjmujemy z foremek i wkładamy nadzienie.

Nadzienia mogą być różne. Ja robie taką masę:
2 1/2 szkl. mleka, 7 łyżek cukru, 7 łyżek mąki. Gotujemy jak na budyniową masę. Do wystudzonej masy dodajemy 1 1/2 kostki masła i ucieramy.

Babeczki można udekorować orzeszkami, tartą czekoladą, wiśniami ze słoika.

Jako nadzienie można też zastosować owoce które układamu na babeczkach i zalewamy gęstniejącą galaretką i udekorować bitą śmietanką.

Simonaa

Bardzo fajny przepis na słodkie babeczki, ja do swoich najchętniej dodaję takie [link widoczny dla zalogowanych], są zdrowe i mało kaloryczne także od czasu do czasu można upiec z nich np. muffinki

sprfns

Super babeczki:) Wszyscy znajomi się zachwycali:)

odikam

A mi właśnie nie wyszły.. Sad

rossalinde

Jak wypełniasz masą? Jakąś szprycą? Bo ja najczęsciej nakładam ciasto na formę, potem nadzienie i znowu ciasto. i już nie muszę szprycować

milka aaa · Dołączył: 23 Mar 2015 Posty: 5 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/5

na pewno kiedyś spróbuję babeczek z Twojego przepisu, u mnie na razie na tapecie babeczki z [link widoczny dla zalogowanych], tak mi zasmakowały, że przynajmniej raz w tygodniu robię i znikają błyskawicznie Smile